После свеклы розовая моча

Если после свеклы моча красная

Нормальное ли явление — красная моча после свеклы? В идеале урина имеет желтый цвет и специфический запах, однако в некоторых случаях ее оттенок способен меняться. На окрас мочи влияет употребляемая пища и напитки, но также могут придать несвойственный ей цвет и различные недуги в организме.

Узнать истинную причину отклонения от нормы можно лишь сдав биологический материал на анализ в лабораторию.

Окрашивание урины от свеклы — нормальное явление.

Может ли моча окраситься от свеклы?

Окрашивает ли этот яркий корнеплод урину ребенка и взрослого? Если было замечено, что мочевая жидкость стала красного цвета или порозовела после употребления свеклы, то вполне вероятно, что окрашивание спровоцировал именно этот продукт, так как его побочным эффектом как раз считается изменение окраса мочи. Однако меняется оттенок урины не всегда из-за концентрированных овощей, поэтому необходимо следить, как долго держится, и как часто появляется красный цвет мочи.

Причины окраски урины

Почему краснеет мочевая жидкость после еды, в которой присутствовала свекла? Считается, что этот овощ может изменить цвет урины у взрослых, детей, мужчин и женщин, так как он обладает сильнейшим пигментом, выведение которого осуществляется почками с мочой.

Мнения докторов расходятся и, если одни считают, что плохо, когда моча окрашивается в красный цвет после приема свеклы, то другие утверждают, что изменение цвета мочи, когда причина преобразования красящие продукты питания, — это норма и угрозы для жизни человека нет.

Медики полагают, что может моча быть красной от свеклы, если у человека, который съел ее, диагностировали дисбактериоз. Говорят, у здорового человека урина не станет менять своего оттенка после употребления яркого корнеплода.

Кроме свеклы, мочу у женщины и мужчины способен окрасить ревень, морковь и прочие продукты питания, в составе которых находятся пигменты, изменяющие оттенок мочевой жидкости.

Покраснение биологической жидкости у ребенка

У новорожденного наблюдается красная моча из-за особенностей питания. Молозиво, выделяемое из грудных желез женщины после родов, практически не содержит воду, поэтому у грудничка вместе с мочой выводятся соли натрия и калия. В таких случаях повода для беспокойства нет. Данная особенность у младенцев называется мочекислым инфарктом, который проходит через неделю.

У детей до года покраснение мочи связано с введением в ежедневный рацион продуктов, содержащих сильные природные красители. Кроме этого, такая еда плотнее по структуре, чем молочные смеси или грудное молоко. Выделение красной мочи после приема свеклы, черники, морковки является нормой для ребенка. К опасным источникам изменения цвета биологической жидкости у детей и подростков относятся: отравление, инфекции мочевыводящей системы, травмы, врожденные нарушения, опухоли. Тогда в моче у детей появляется кровь.

Изменение окраса урины от свеклы

Окрашивание мочи после употребления в пищу свеклы является естественным процессом вывода из организма продуктов распада и переработки. С помощью этого корнеплода можно проводить самодиагностику работы ЖКТ.

С этой целью употребляют 1-2 ст. л

свекольного сока отстоянного в течение часа, а после этого следует помочиться и обратить внимание на то, какого цвета урина. Если она окрасилась буряком, то это является признаком неправильной работы ЖКТ

В этом случае кишечник не выполняет очищающие функции. Идёт нагрузка на печень и токсины попадают в кровь.

Возможность окрашивания урины от корнеплода

Одним из компонентов свеклы является пищевой краситель бетанин Е162. Он активно применяется в пищевой промышленности для производства мороженного, для придания цвета колбасным и мясным продуктам. Именно этот пигмент окрашивает мочу в красный цвет.

Свекла в пищевом рационе благотворно влияет на работу желудка и кашичника. Её рекомендуют употреблять взрослым и детям. Малышам категорически нельзя давать свежевыжатый сок, только в варёном виде овощ, перетёртый в пюре.

В силу того, что работа органов и систем детей не до конца налажена, пигменты свеклы полностью выводятся через почки. Это объясняет факт красной мочи у ребёнка, что не свидетельствует о серьёзных заболеваниях, но требует некоторого внимания и обращения к педиатру с целью профилактики.

Употребление свеклы полезно для организма. Этот продукт считается диетическим и обладает антиканцерогенными и антирадиационными свойствами. Он также содержит витамины группы В и С. Кроме того, имеющийся в его составе бетанин способен окрашивать стул также в розовый цвет.

Проявление этого побочного эффекта зависит от особенностей организма самого человека. Здоровый уровень кислоты в желудке помогает организму полностью поглощать минералы, питательные вещества и витамины. Ферменты желудочного сока способны обесцвечивать пигменты из сока свеклы.  Если кислотность желудочного сока недостаточная, то в этом случае бетанин не может полностью расщепиться. Таким образом он попадает в кровь и всасывается там. Затем он выводится почками через урину, окрашивая её в красноватый оттенок.

Также провоцирующими факторами, почему моча становится красного цвета являются:

• объём потребляемой жидкости и диурез (суточный объём биоматериала);
• употребления препаратов, которые влияют на кислотный баланс желудка и метаболизм;
• наличие других продуктов и жидкостей, способных влиять на окрас урины;
• скорости обмена веществ;
• особенности вида и типа корнеплода, а также условий хранения и обработки овоща.

Симптомы окрашивания урины от свеклы

Если причиной изменения цвета мочи стало то, что человек поел свеклу или блюдо из нее, то результат будет сохраняться в течение нескольких часов после употребления овоща. В этом случае общее самочувствие и состояние человека не меняется.

Возможные оттенки урины после употребления свеклы

Окраска мочи после употребления свеклы может изменяться от еле заметной розовой до бордовой. На оттенок влияют как индивидуальные факторы организма, так и внешние условия, такие как сорт корнеплода, условия хранения, и в каком виде он был приготовлен.

Некоторые сорта свеклы содержат в своём составе больше пигмента, что оказывает влияние на цвет мочи.

Условия хранения также влияют на способность корнеплода изменять цвет урины. Длительные сроки хранения способны уменьшать количество красящего пигмента.

Овощи, которые поддаются длительной обработке способны окрашивать урину в темно-красные оттенки. Если корнеплод употребляется в сыром виде, то тон мочи будет розовым или ярко-красным. Моча становится наиболее насыщенного цвета, если человек выпьет свежевыжатый свекольный сок. Часто этот напиток употребляется с целью оздоровления, так как он является эффективным средством очищения почек.

Важно помнить, что его употребление противопоказано при инфекционных заболеваниях органа в период обострения, а также при сахарном диабете и мочекаменной болезни. После приёма небольших порций овоща моча может не окраситься

Бетанин большой частью переваривается в желудке, и остаточная его часть перерабатывается в кишечнике и почках. Но в случае превышения допустимого объёма или недостаточного питьевого режима, моча может приобретать насыщенный буряковый оттенок

После приёма небольших порций овоща моча может не окраситься. Бетанин большой частью переваривается в желудке, и остаточная его часть перерабатывается в кишечнике и почках. Но в случае превышения допустимого объёма или недостаточного питьевого режима, моча может приобретать насыщенный буряковый оттенок.

Когда нужно быть внимательным

Основные причины, которые должны послужить поводом для посещения врача:

• неприятный запах мочи;
• болезненность внизу живота;
• повышение температуры;
• рвота;
• рези и жжение при мочеиспускании;
• частые позывы к мочеиспусканию.

Сочетание этих симптомов с изменением цвета урины должно насторожить, так как это является свидетельством серьезного заболевания. Это могут быть:

• пиелонефрит — инфекционная болезнь почек, сопровождающаяся воспалением. Интенсивное размножение бактерий приводит к увеличению выработки продуктов жизнедеятельности, из-за чего моча приобретает темный цвет;
• камни в почках, которые провоцируют оксалаты, основные виновники рыжего цвета мочи;
• гематурия. При продвижении камней по мочевыводящим каналам повреждаются их поверхности, кровь попадает в мочу и изменяет ее цвет. Сопровождается болями в пояснице и в половых органах;
• гломерулонефрит — нарушение фильтрации и появление воспаления в клубочках почек. Цвет мочи становится ярко-оранжевым, появляются отеки на лице.

Моча по утрам содержит повышенное количество пигментов, так что потемнение ее в это время не всегда свидетельствует о нарушениях в организме. Это следствие накопления антидиуретического гормона, который дает возможность организму обходиться определенное время без мочеиспускания.

Моча рыжего цвета у мужчин свидетельствует о воспалении предстательной железы, явление часто встречается у пожилых. Красная урина может быть симптомом заболевания почек.

Покраснение мочи наблюдается у женщин при цистите. Это воспалительное заболевание мочевого пузыря. Причиной может стать переохлаждение. Лечение назначает врач.

При беременности урина апельсинового цвета у женщин говорит об обезвоживании организма из-за токсикоза. Частая рвота приводит к излишнему выводу воды из организма. Хотя беременные женщины проходят инфузионную терапию, оранжевая моча должна насторожить, возможно, требуется проверить почки.

Прием медицинских препаратов, таких как фенолфталеин, рифампицин, амидопирин, метронидазол, нафтол, фенилсалицилаты, вызывает резкое изменение цвета, вплоть до бурого. После завершения курса лечения урина приобретает желтоватый оттенок.

Диагностика

Если после свеклы моча розовая уже несколько дней, следует посетить врача. Чтобы установить причину, почему урина такого окраса, необходимо пройти комплекс диагностических мероприятий, включающий в себя:

• сдачу общего анализа мочи, который поможет выявить заболевание инфекционного или воспалительного характера во внутренних органах, а также другие патологии;
• сдачу биохимического и общего анализа крови, чтобы определить уровень гемоглобина и количество эритроцитов в единице крови;
• проведение ультразвукового исследования органов брюшной полости, если существует подозрение на заболевания мочевыводящей системы или почек;
• осуществление других диагностических исследований.

На основании полученных результатов врач ставит диагноз и назначает необходимую терапию.

Если в результате проведенных диагностических мероприятий было установлено, что после свеклы моча розовая из-за недостатка гемоглобина, то врач назначает препараты, содержащие железо: «Гемохелпер», «Актиферрин», «Фенюльс», «Ферлатум».

Чаще всего урина окрашивается из-за инфекционных заболеваний почек, лечение которых подразумевает использование комплексной терапии, состоящей из приема противовоспалительных и антибактериальных препаратов. Больному назначают следующие лекарственные средства:

• «Уролесан» — помогает не только лечить заболевания почек, но и выводит из них камни, одновременно оказывая обезболивающее и противовоспалительное действие.
• «Фитолизин» — препарат обладает мочегонными, бактерицидными и обезболивающими свойствами. Его назначают при мочекаменной болезни и пиелонефрите в острой и хронической форме.
• «Фурагин» — это средство для лечения заболеваний мочевыводящей системы, которое оказывает антибактериальное и противомикробное действие.

Таким образом, если после свеклы моча розовая или красная, то это может быть не так уж и безобидно. Такое состояние характерно для многих достаточно серьезных заболеваний. Поэтому, если возникают хоть малейшие сомнения в том, что урина окрасилась в результате какого-либо патологического процесса, протекающего в организме, то следует как можно быстрее посетить врача.

Диагностика

Для того, чтобы выявить причину красного оттенка урины, потребуется тщательное диагностирование организма. Для этого потребуется пройти:

1. Общий анализ мочи больного. Это исследование является обязательным и позволяет определить, в каком количестве присутствует кровь в моче пациента.
2. Какая порция мочи окрашивается в красный цвет. При повреждениях мочеиспускательного канала или новообразованиях в уретре, окрашена только первая порция урины (инициальная гематурия). Моча окрашивается в конце мочеиспускания — причина в мочевом пузыре (конкременты и опухоли в органе). Такая гематурия носит название — терминальная. Если моча окрашена равномерно, это указывает на различные болезни почек (гломерулонефрит и пиелонефрит), наличие камней в почках, а также на развитие онкологических новообразований. Данная гематурия называется тотальная.
3. Ультразвуковое исследование мочевыводящих путей и почек. Данная диагностика позволяет выявить наличие камней и очагов воспаления.
4. Экскреторная урография — данное обследование проводится методом рентгена и позволяет провести глубокую диагностику мочевыводящих путей и почек. В организм человека вводится специальное рентгеноконтрастное вещество, затем при помощи снимков наблюдают ход выведения препарата.
5. Цистоскопия — обследуется мочевой пузырь и мочеиспускательный канал. Процедуру проводят инструментальным методом, для этого пациенту применятся местная анестезия, а затем вводится цистоскоп (специальная оптическая система).

Выявить первопричину гематурии можно с помощью специфических исследований. Мужчине прописывают проведение анализа крови и мочи, ультразвуковые исследования почек и органов выделительной системы. Исследуют также анамнез пострадавшего, учитывают результаты пробы мочи по Зимницкому.

При изменении цвета мочи необходимо сразу же обратиться к участковому терапевту для сдачи анализов и проведения исследований. Только после всестороннего обследования врач сможет установить причину красного цвета мочи и, в случае необходимости, назначить правильное лечение.

Для установления диагноза необходимо:

• сдать общий анализ крови;
• сдать общий анализ мочи;
• пройти УЗИ органов малого таза, почек и брюшной области;
• для женщин – гинекологическое обследование;
• для мужчин – ректальное обследование.

Вывод пигментов происходит самостоятельно, без лекарственной помощи.

При обнаружении бактериального или вирусного повреждения почек, назначается медикаментозная терапия, направленная на локализацию и последующее уничтожение вредоносных микроорганизмов.

Лечение проводят антибиотиками широкого спектра действия и противовоспалительными препаратами.

В зависимости от поставленного диагноза применяются различные препараты и процедуры:

• при цистите назначают фторохинолон и фуромаг, которые в комплексе оказывают противовоспалительное действие;
• при пиелонефрите необходим не только прием медикаментов, но и соблюдение диеты, физиопроцедуры. Из лекарств назначают антибиотики, такие как амоксиклав, диуретики и антисептики.

В случаях, когда причиной красной мочи являются новообразования различного генеза, медикаментозное лечение проводится в рамках комплексной терапии и не является основным способом лечения.

В случае злокачественных опухолей изменение цвета мочи будет наблюдаться как в дооперационном периоде, так и в постоперационном, до момента выравнивания показателей крови.

При доброкачественных образованиях, моча изменит цвет практически сразу после удаления опухоли, которая сжимает сосуды.

• Анализ мочи. В результатах можно увидеть следы инфекции и минералов, которые указывают на образование камней.
• Анализ крови. Активность амилазы в крови и моче может быть не только признаком панкреатита, но и заболеваний, провоцирующих такое явление, как макрогематурия.
• УЗИ. Назначается для определения почечного кровотока и общего состояния органов выделения.
• МРТ и КТ. Применяется для получения точной картины внешнего вида структур в организме человека.
• Цитоскопия. Назначается процедура, если присутствует дискомфорт в уретре и в мочевом пузыре.

В особых случаях можно проводить в домашних условиях исследование мочи с использованием экспресс-полосок. Этот метод позволяет на ранних этапах определить причину, почему кровоточит орган, но не отменяет основной диагностики.

Почему моча окрашивается?

Повлиять на изменение цвета урины в целом может огромное количество факторов, но только некоторые из них являются полностью безопасными. К числу таковых, например, относится потребление некоторых видов овощей и фруктов, в частности – свеклы, моркови, черники. Они содержат в химическом составе вещество бетанин, которое представляет собой естественный пигмент растительного происхождения. Красная моча после свеклы приобретает этот цвет именно в силу причины выведения почками этого красителя. В зависимости от индивидуальных особенностей организма и скорости метаболических процессов, пигмент может находиться в урине от нескольких часов до двух суток.

Итак, красная моча от свеклы является результатом выведения из организма природного красителя бетанина. Однако внешний вид урины может оставаться прежним. Влияние на оттенок мочи оказывают такие факторы, как сорт корнеплода, количество съеденного овоща, способ его приготовления, а также время приема пищи. Согласно мнению специалистов, порядка 60% людей отмечают изменение окраски выделяемой биологической жидкости.

На цвет мочи, его насыщенность влияет сорт употребленного ранее корнеплода. К примеру, свёкла, содержащая большое количество пигмента бетанина, обладает более выраженным, насыщенным оттенком. Урина, образующаяся после приема такого овоща в пищу, окрашивается в красный цвет. Также насыщенный оттенок моче придает сочетание свеклы с кислыми овощами, например, капустой. То есть, при употреблении в качестве еды, например, винегрета вероятность выделения жидкости красноватого цвета наиболее высока.

Отсутствие изменений

Появление красной мочи после свеклы – это нормальное и вполне естественное явление, обусловленное поступлением в организм человека пигмента природного происхождения. Однако этот овощ далеко не всегда обладает окрашивающими свойствами. В ряде случаев после приема в пищу свеклы моча сохраняет первоначальный, то есть, желтоватый оттенок и полную прозрачность. Обусловлено это рядом следующих факторов:

• Высокий уровень кислотности желудка у человека. Особенно выражено покраснение урины у лиц, имеющих приведенную физиологическую особенность организма. Также после свеклы красная моча может быть, если овощ потребляется вместе с продуктами, содержащими различные виды кислот природного происхождения.
• Выбор определенного способа приготовления. Моча становится красной или розоватой в том случае, если принимались блюда, в состав которых была включена свекла, запеченная в духовом шкафу или отваренная на пару. Овощ, приготовленный в большом количестве воды, теряет значительную часть пигмента. После приема такого блюда окраска мочи не меняется.
• Хранение корнеплодов. Объем красящего пигмента в овощах существенно уменьшается в том случае, если они хранились на солнце. Употребление в пищу такой свеклы практически не может повлиять на цвет урины.
• Прием красного корнеплода в любых количествах, если он был съеден на голодный желудок, также не оказывает влияния на оттенок мочи. Употребление натощак даже свекольного сока не способствует окрашиванию урины в розовый цвет.
• Полноценное функционирование органов пищеварительного тракта. Нормальный уровень кислотности желудка обеспечивает полное расщепление красящих пигментов, входящих в состав свеклы и других овощей, обладающих яркой окраской. Урина полностью здоровых людей не должна менять кардинально оттенок даже при употреблении большого количества корнеплодов, богатых природными красителями.
• Прием большого количества жидкости. Усиленная работа органов выделительной системы приводит к увеличению объема урины и ее обесцвечиванию, именно поэтому окрашивания мочи не происходит.

Возможные оттенки урины

Если моча покраснела или порозовела после приема в пищу свеклы, это является физиологической нормой и не говорит о наличии заболеваний и патологий. Также следует знать, что оттенки урины могут существенно изменяться в зависимости от того, как был приготовлен овощи и какое его количество было съедено.

Моча красная появляется после употребления в пищу свеклы, подвергнутой длительной термической обработке. Также урина окрашивается в насыщенные оттенки после потребления свежевыжатого овощного сока. А вот если ешь свеклу, не прошедшую термическую обработку, это приведет к тому, что моча станет розоватой, но при этом не теряет прозрачности.

Поводы для тревоги

При обнаружении симптома важно понять, почему после поедания свеклы моча окрашивается и приобретает красный цвет. Иногда он сигнализирует о неполадках в организме, которые нужно выявить и устранить

Дисбаланс кислотности мочи

Даже если мочевыделительная система работает нормально, часть пигментов, присутствующих в свекольном соке, попадает и в урину. В норме они сразу обесцвечиваются. Если кушать овощ вместе с другими продуктами или медикаментами, повышающими кислотный баланс мочи, пигментные соединения неизбежно окрасят ее. Когда подобное явление повторяется, следует сдать анализы, оценить их результаты и при необходимости скорректировать ежедневный рацион.

Даже если мочевыделительная система работает нормально, часть пигментов, присутствующих в свекольном соке, попадает и в урину

Дисбактериоз

Еще одна причина, по которой свекла окрашивает мочу – нарушение микрофлоры в кишечнике. Процессы расщепления при этом намного замедляются, а продукты распада оказываются в почках, где не способны полностью переработаться. В итоге в мочу попадают красящие пигменты из корнеплода. В этой ситуации рекомендуется ввести в меню блюда, которые благотворно воздействуют на кишечную микрофлору – фрукты, кисломолочные напитки, овощи. Дополнительно могут быть выписаны Пробифор, Бифидумбактерин и другие подобные средства.

Проблемы с почками

Причиной окрашивания мочи в красный цвет после употребления свеклы могут стать сбои в работе почек, которые возникают на фоне воспаления и других недугов. При этом орган выводит продукты распада без переработки. Чтобы решить проблему, нужно сходить к доктору и пройти комплексное обследование.

Но обычно достаточно скорректировать меню и изменить образ жизни.

Другие причины

Иногда моча становится розовой не только от свеклы. Тревогу нужно бить при появлении ряда симптомов:

• сильное помутнение урины;
• боли и жжение при опорожнении;
• рези в мочевом пузыре или области почек;
• интоксикация – проявляется температурой, ознобом, головной болью;
• задержка или уменьшение ежедневного объема мочи.

Рези в мочевом пузыре или области почек могут стать причиной изменения цвета урины

Все эти признаки говорят о патологии, затрагивающей мочевыделительные органы. Это может быть цистит, почечные камни, пиелонефрит и т.д. У женщины изменение оттенка урины может быть спровоцировано гинекологическими заболеваниями. Когда из влагалища кровь попадает в урину, она окрашивает ее. У представителей сильного пола урина становится розовой при воспалении или новообразованиях, образующихся в предстательной железе. Покраснение урины на фоне патологий обусловлено образованием в ней эритроцитов. Кроме патологий, причиной изменения оттенка мочи может стать нехватка витаминов, игнорировать которую нельзя. Любой сбой должен стать поводом для волнений.

В каких случаях показатель может быть отклонением от нормы

Красная или розовая моча после свеклы может быть нормой, но иногда такой состав указывает на дисбаланс в организме. При окрашивании урины могут проявляться другие признаки, которые указывают на нехватку в организме полезных веществ.

У женщин и мужчин возникают схожие симптомы, а именно:

• постоянная усталость;
• бледность кожных покровов;
• невозможность сосредоточиться.

Такие показатели возникают из-за нехватки железа, а также указывают на различные заболевания, даже если моча от свеклы меняет цвет.

Но если свекла не была съедена, а моча имеет характерный оттенок, то это указывает на развитие патологии, а именно:

• изменения в мочеполовой системе;
• инфекционные заболевания;
• интоксикация;
• болезни почек.

В любом случае, почему моча меняет цвет лучше проконсультироваться со специалистом. Но не стоит исключать полезный овощ из рациона. Окрашивание урины является следствием свекольных ферментов, которые перерабатываются в выделительной системе человека.

У женщин характерное изменение может сигнализировать о наличии воспалительных очагов. Если структурный состав мочи меняется, при этом овощ женщина не ела, то такой показатель указывает на развитие патологий.

Может ли моча быть красной от свеклы? Да, конечно может, но истинную причину такого явления может определить только врач, поэтому при любых сомнениях необходимо обратиться за консультацией.

Не стоит исключать из ежедневного рациона такой полезный овощ, как свекла, ведь его нехватка плохо скажется на самочувствии и общем состоянии здоровья. Выявить и устранить патологию вполне возможно после визита к доктору.

Причины изменений

Столовую свёклу или буряк (бурак) применяют в кулинарии уже очень продолжительное время. По популярности яркий корнеплод уступает только картофелю. Свёкла это обязательный компонент борща, её добавляют в винегрет, готовят из свёклы салаты. Блюда из буряка включают в диеты для похудания, медицинские лечебные столы.

В состав овоща входит огромное количество полезных и незаменимых веществ:

• Йод.
• Железо.
• Калий.
• Кальций.
• Магний.
• Фосфор.
• Цинк.
• Витамины группы В.
• Высоко содержание клетчатки, которая способствует очищению кишечника и нормализации работы желудка.

Яркий цвет свёклы обусловлен большим содержанием биофлавоноидов, под названием бетацианины. Причём чем большее их количество содержится в корнеплоде, тем более насыщенным будет его цвет, а значит тем выше вероятность окрашивания мочи после употребления свёклы.

Как было уже сказано, окрашивание мочи после употребления свёклы отмечается не у всех, а примерно в 60-70% случаев. Сам факт окрашивания урины является абсолютно нормальным и зависит от нескольких факторов.

Сорт корнеплода. В разных сортах свёклы содержится не одинаковое количество бетацианинов. Так, в сорте «Шар» содержится до 195 мг биофлавоноидов на 100 г продукта, что и придаёт насыщенный цвет корнеплоду. После употребления в пищу такого сорта свёклы, цвет мочи практически со 100% вероятностью окрасится в розовый или красный. Дело в том, что такое количество красителя просто не успевает усвоиться в пищеварительном тракте, а значит, отфильтровывается почками и выводится с мочой.

Метод приготовления. Наиболее разрушительное воздействие на красители, содержащиеся в свёкле, оказывает варка и долгое кипячение. Поэтому отварной корнеплод гораздо менее влияет на конечный окрас мочи. В то же время тушение, либо запекание сохраняет не только максимальное количество полезных микроэлементов, но и бетацианины. Соответственно, использование в пищу печёной свёклы (например, добавление в винегрет) способствует окрашиванию урины.

Соблюдение мер сохранности продукта. Не правильное хранение корнеплодов приводит к окислению и последующему распаду бетацианинов. Поэтому если свёкла длительное время подвергается воздействию прямого солнечного света, то окрашивающая способность сока значительно снижается.

Количество употреблённого корнеплода и соотношение выпитой жидкости. Небольшое количество съеденной свёклы не способно окрасить мочу в иной цвет, так как красящие вещества успевают усвоиться в процессе пищеварения. Однако следует знать, что уменьшение объёма выпитой жидкости способствует концентрации урины.

Поэтому если происходит ограничение питья, то в совокупности с небольшим обезвоживанием, которое само по себе приводит к потемнению мочи, красящие пигменты свёклы способны окрасить урину в бледно розовый цвет.

В том случае, когда свёкла составляет большую часть блюда (например, свекольный салат), пищеварительная система не в состоянии полноценно расщепить красители, поэтому в этом случае даже полноценный питьевой режим приводит к изменению цвета мочи.

Уровень кислотности желудочного сока. Как известно кислоты способны сохранить цвет продуктов. Примерно такой же эффект наблюдается при повышенной кислотности желудочного сока. Свёкла, при попадании в такую среду, переваривается, однако бетацианины не расщепляются. В результате моча приобретает красный цвет, иногда очень насыщенный.

От этих же факторов зависит и интенсивность окраса мочи.

В целом можно выделить несколько типичных оттенков:

• Насыщенная красная урина.
• Оранжевый оттенок (чаще всего после употребления красной моркови).
• Бледно-розовый цвет.
• Кирпично-красная моча.

Важно знать, что изменение цвета мочи после употребления в пищу свёклы или блюд с добавлением яркого корнеплода это абсолютно нормальное явление. Следует учитывать и тот факт, что и кал способен приобрести красноватый оттенок

Длительность эффекта

Свёкла не даёт долгосрочного эффекта окрашивания. Нормальный, светло-жёлтый оттенок моча приобретает через двое суток после употребления корнеплода в пищу. В том случае, если этого не произошло необходимо прислушаться к собственному организму. Красной моче могут предшествовать/сопутствовать следующие симптомы:

• Повышение температуры тела.
• Жжение, рези, боли при мочеиспускании.
• Тянущие, колющие боли в спине.
• Ощущение тяжести внизу живота.
• Частые позывы к мочеиспусканию.
• Выделение мочи по каплям.
• Редкие позывы «по-маленькому».

Подобная симптоматика присуща заболеваниям мочеполового тракта, как у детей, так и у взрослых.