Диета при эрозивном гастрите: примерное меню — подробная информация по питанию!
Несколько лет назад двум австралийским ученым была присуждена Нобелевская премия за открытие, полностью изменившие медицинские подходы к лечению гастрита.
Они сумели доказать бактериальную природу заболевания, что не могло не отразиться на разработанных планах лечения.
Питание, нездоровый образ жизни, нервные перегрузки могут быть лишь факторами, понижающими иммунитет организма и способствующими началу развития недуга. До 15% возникновения гастрита связано с длительным приемом лекарственных средств.
Эрозивный гастрит
Но это фундаментальное открытие не понизило важность соблюдения диеты уже во время болезни, без нее говорить о быстром и успешном лечении не приходится. Конкретный набор продуктов подбирается с учетом стадии и вида заболевания
Главные требования к питанию при эрозивном гастрите
Диета при гастрите
Рацион согласовывается с врачом. Острая форма гастрита нуждается в строжайшей щадящей диете, любые отклонения усложняют симптомы и увеличивают время лечения.
Когда болезнь немного начинает отступать, больному разрешается использовать боле широкий перечень продуктов и методов их приготовления.
Почти во всех случаях из питания должны исключаться острые, жаренные, копченые блюда, запрещается употреблять любые напитки, содержащие алкоголь, нельзя курить.
На состав диеты оказывают влияние клинические особенности недуга: если обнаружено увеличенное количество желудочного сока, то диета должна уменьшать его выделение. В случае возникновения атрофии слизистых оболочек пищеварительной системы, акцент делается на стимуляцию физиологических возможностей неповрежденных и максимальной регенерации больных желез.
Что нужно исключать из меню
Перечень запрещенных продуктов может увеличиваться/уменьшаться с учетом текущего состояния больного, для корректировки нужно проходить периодические медицинские осмотры и сдавать анализы.
Из рациона исключаются:
- все продукты, стимулирующие продуцирование желудочного сока. Бобовые, алкоголь, жареные и копченые продукты, газированная вода, соки с повышенной кислотностью, кофе;Запрещенные продукты
- еда, служащая катализатором воспалительных процессов. Редиска, грибы, жирные сорта мяса, обжаренные в постном или сливочном масле блюда;От жареных грибов тоже придется отказаться
- слишком горячая или слишком холодная пища. И первая, и вторая является фактором раздражения слизистых оболочек;
- острые и очень пряные приправы.Пища с большим количеством специй под запретом
Во время лечения эрозивного гастрита можно кушать:
отваренное в воде или на пару мясо без сала, лучше брать говяжье. Разрешается курятина. Подавать к столу нужно в измельченном виде, не перегружать желудок;Отварное мясо
рыбу диетических сортов, в том числе и морскую. Жирную рыбу нужно ограничивать;Диетическая рыба
переваренные и измельченные овощи
Сырыми овощи и фрукты употреблять нужно очень осторожно, минимизировать количество продуктов с повышенным содержанием кислотности;Блюда из вареных овощей
все каши, рекомендуется к ним добавлять варенные протертые овощи;Каша с вареным мясом и овощами на фото
нежирные молоко и творог, натуральные компоты и кисели.На фото кисель из ягод
Если лабораторные анализы зафиксировали повышенную кислотность, то рекомендуется за час до принятия пищи выпивать стакан гидрокарбонатнонатриевой воды без газа.
На фото пример — углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая лечебная вода
Кушать нужно дробными порциями часто, желательно через каждые два–три часа. Чувство голода между приемами пищи не должно возникать.
Эти рекомендации следует выполнять не мене трех месяцев, кроме диеты рекомендуется применять все меры для улучшения функционирования иммунной системы организма. Делать зарядку, чаще бывать на свежем воздухе, избегать нервных стрессов и физических перегрузок.
Острая фаза эрозивного гастрита
Течение недуга очень тяжелое, характеризуется значительными болями, возможно повышение температуры, сонливость, общая слабость. В результате применяемой диеты воспалительные процессы ликвидируются.
Острая фаза эрозивного гастрита — симптоматика
Первый день после возникновения обострения придется полностью исключить прием пищи, пить только кипяченую воду, иногда можно немного чая. На второй день больному допускается расширять меню хорошо проваренными кашами, желательно гречневой. Каши должны быть полужидкими. Допускается несколько сваренных вкрутую яйца, рекомендуется пить натуральные кисели.
Причины этого вида гастрита
Геморроидальный гастрит несвязан с уровнем секреции желудочного сока и содержанием в нём соляной кислоты. В механизме развития этой болезни первичными может быть либо сосудистые патологии, либо хронический воспалительный процесс на слизистой оболочке, который приводит к кровотечениям
Перед началом лечения важно выяснить первопричину заболевания, чтоб исключить её и уделить внимание симптоматической терапии
Среди причин геморрагического гастрита можно выделить следующие:
- сильные стрессы, которые провоцируют выброс адреналина в кровеносное русло;
- длительный приём гормональных препаратов, в том числе стероидных противовоспалительных средств;
- распространение болезни из участков тонкого отдела кишечника, часто при болезни Крона (сочетанная форма воспаления желудка и кишечника — геморрагический гастродуоденит);
- травмы и раздражение слизистой оболочки желудка при отравлениях, грубых нарушениях диеты и длительном приёме некоторых групп медикаментов;
- инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта, а также паразитарные инвазии.
Существует и ряд предрасполагающих факторов, который способствует развитию этой болезни. Режим питания хоть и не входит в список основных причин патологии, но влияет на здоровье сосудов.
Кроме того, острая пища, фастфуд и газированные напитки могут механически повреждать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что со временем сопровождается кровотечением. Язвы желудка и кишечника также часто обнаруживают у лиц, которые злоупотребляют спиртными напитками.
Как и при других разновидностях гастрита, одной из сопутствующих причин может стать развитие патогенной хеликобактерии. Её популяции размножаются в органах пищеварительного тракта и вызывают воспаление слизистой оболочки желудка. При несвоевременном лечении функциональные клетки отмирают с форсированием обширных очагов некроза. Это состояние сопровождается острой болью и истончением стенок сосудов.
Патологии кровообращения также могут играть роль в развитии вторичных заболеваний, особенно геморроя и гастрита. Если их стенки хрупкие и подвержены частому травмированию, некоторые участки желудка не получают достаточного количества крови.
Как лечить эрозивный гастрит
Учитывая, что болезнь имеет сходство по симптоматике с проявлениями язвы желудка, лечение эрозивного гастрита желудка будет проходить по такому же сценарию. Врач произведет подбор препаратов в соответствии со сложностью, запущенностью заболевания, кислотностью желудка, наличием других проблем. Часто используются антибиотики, средства для нормализации уровня кислоты, препараты, убыстряющие регенерацию слизистой.
Лечение может включать в себя применение нетрадиционной медицины. Так, считается, что облепиховое масло помогает в устранении поражений. С этими же целями используются сок алоэ, содержащие щелочь минеральные воды. Немаловажным условием будет соблюдение рекомендаций врача в подборе диетического меню. Правильное домашнее питание сократит долгий период лечения.
Лечение эрозивного гастрита лекарствами
Для снятия чрезмерной секреции желудочного сока используют соответствующие средства, такие как протонные насосы и блокаторы рецепторов гистамина. В качестве первых применяются Омез, Контролок, Лансопразол. Вторые могут быть представлены Квамателом, Ранитидином, Фамотидином. С целью снизить негативное действие соляной кислоты применяют Алмагель, Фосфалюгель, Маалокс. Эти средства еще формируют над воспаленными местами защитное покрытие.
Если обследование определило хеликобактерное происхождение эрозивного гастрита, то применяется схема лечения, учитывающая специальные средства, наподобие Матронидазола, Амоксициллина или Кларитромицина. Моторика двенадцатиперстной кишки и желудка восстанавливается при помощи Мотилиума, Церукала, Метоклопрамида. Чтобы остановить кровотечение при эрозивно-геморрагическом гастрите, применяются Дицинон, Этамзилат, Викасол. Большинство лекарств отпускается без рецепта врача.
Устранение причины заболевания
На первом этапе нужно избавиться от причин гастрита. Если болезнь спровоцировали бактерии Хеликобактер пилори, то использование антибиотиков будет обязательным. Больной будет вынужден долгое время принимать Кларитромицин, Тетрациклин, Левофлоксацин. Недопустимо прерывать прием антибиотиков, поскольку бактерии снова заполонят нажитое пространство, возвращая пациента к начальному, если не худшему состоянию.
Нормализация кислотности желудка
Следующий этап, который важен при лечении, — приведение в норму уровня кислотности. Пораженную эрозиями слизистую надо спасать от его агрессивного воздействия, для чего даже осуществляют коррекцию химического состава кислотности. Больному выписывают антацидные лечебные средства и блокаторы кислоты, такие как Маалокс, Ренни и другие. Без совета с врачом нельзя экспериментировать с лекарствами.
Диета при эрозии желудка
Хронический эрозивный гастрит не вылечить без соблюдения неких гастрономических правил. При наличии воспалительного процесса врачи назначают диетический стол №1. Как только обострение проходит, больной переходит на стол №5. Питание при эрозии желудка имеет свои правила:
- Нельзя кушать еду, которая приводит к повышенной желудочной секреции и раздражает слизистую (жареное и жирное, со специями, копчености, квашеное, соленое).
- В меню включать свежие продукты, которые надо варить либо готовить в пароварке.
- Кушать часто, маленькими порциями.
- Приготовленные блюда не должны быть критичных температур, лучше есть в теплом виде.
- Под запретом: недавно испеченный хлеб и выпечка из сдобной муки, конфеты из шоколада, печенье.
Что можно есть при эрозивном гастрите
- Подсушенный хлеб (черный или белый), сухари, отруби, льняное семя.
- Каши.
- Картофель.
- Диетическое мясо.
- Рыба.
- Молочные продукты (молоко, некислый кефир).
- Овощи, фрукты.
- Масло в небольших количествах.
- Напитки: соки, чай (черный и зеленый), отвары из трав и шиповника, слабый кофе.
Узнайте также, какая нужнадиета при гастрите и язве желудка.
Лечение эрозии желудка народными средствами
- Чистотел. Измельчить в ступке листья травки. 1 ст. л. порошка залить только закипевшей водой. Через 2 часа, когда настоится, процедите. Выпивать в течение месяца по 1 ч. л. три раза в день (за час до еды). Если есть желание, через 10 дней повторите курс лечения.
- Прополис. Принимать ложку вещества ранним утром. Прополис способствует обновлению слизистой желудка и укрепляет иммунитет.
- Облепиховое масло. Гастроэнтерологи советуют принимать по 1 ч. л. до еды, 2 раза в день.
Узнайте больше методов, как лечить гастрит.
Как связаны органы ЖКТ?
Для того, чтобы понять, какое влияние оказывает развитие гастрита на появление геморроя, нужно проследить весь процесс пищеварения в организме. После механической обработки пищи в ротовой полости, она проникает по пищеводу в желудок, где уже имеется желудочный сок для переваривания пищи. Если до этого момента пища находилась в слабощелочной среде, то в желудке она попадает в кислую среду, так как желудочный сок содержит в себе соляную кислоту.
Во время гастрита в желудке вместо нормальной необходимо кислотности образуется слабокислотная среда, либо, наоборот, среда с повышенной кислотностью. И тот, и другой вариант не очень хорошо влияют на дальнейшее пищеварение.
В кишечнике, куда в дальнейшем попадает пища, сохраняется слабощелочная среда. Если это состояние находится в норме, то кишечник находится в спокойном состоянии, не выполняя никакой работы. Затем, при нормальном процессе пищеварения, среда кишечника меняется на кислую, благодаря чему он начинает работать, то есть участвовать в процессе пищеварения, а также проводить пищу далее по кишечнику, к выходу.
Если же кислотность в желудке была нарушена, и пища имеет недостаточную кислотность, попадая в кишечник, то дальнейшего процесса пищеварения не происходит, так как кишечник не понимает, что в него уже попала пища, ведь среда в нем практически не поменялась. В итоге пища застаивается в кишечнике в течение длительного времени, а в каловых массах постепенно образуют и развиваются бактерии.
Кишечник значительно увеличивается из-за поступления новой еды, в результате чего, нарушается кровоснабжение в венах. Человек ощущает дискомфорт из-за запора, а в прямой кишке постепенно развивается либо обостряется геморрой.
В случае, если кислотность в желудке, наоборот, была повышена, то в кишечник поступает пища с большим содержанием соляной кислоты. Двенадцатиперстная кишка получает ожог, в результате которого испытывает спазм. Это отражается на поджелудочной железе, так прекращается отток поджелудочного сока.
В итоге поджелудочная железа попадает по удар, получая воспаление. Пища опять же не переваривается, так работа поджелудочной нарушена. При этом кишечник очень активно реагирует на сильную кислотность и стремится вывести пищу как можно быстрее, в результате чего, у человека появляется диарея. В ходе постоянных походов в туалет у человека нарушается микрофлора кишечника и нарушается нормальное кровоснабжение, что снова провоцирует развитие геморроя.
Как видно, наличие гастрита напрямую влияет на образование геморроя. Органы пищеварительной системы очень чувствительны друг к другу, а потому избавиться от одного заболевания при отсутствии лечения другого практически невозможно
Прежде чем начинать лечить геморрой, важно понять первопричины его появления, и хорошо подумать, как проходит в организме процесс пищеварения
Может ли геморрой стать причиной гастрита?
Если гастрит совершенно явно влияет на появление геморроя, то вот в обратном направлении это не работает. Появлению гастрита у человека может способствовать лишь неправильное питание, несоблюдение режима, сильные стрессовые ситуации. При этом наличие геморроя не может никак влиять на развитие гастрита.
Как правило, геморрой появляется, когда уже имеется какое-либо заболевание органов ЖКТ. Поскольку все органы пищеварительной системы тесно взаимосвязаны, одно воспаление влечет за собой другое. Именно поэтому опытные врачи рекомендуют проводить комплексное лечение пищеварительной системы, иначе все заболевания через какое-то время появятся снова.
Диета при гастрите и геморрое
Острое протекание болезни геморрой при гастрите требует постельного режима и корректировки рациона. Бесшлаковая диета позволит задержать стул и тем самым предотвратит раздражение геморроидальных узлов.
В этот период 2-3 дня основу рациона составляют мясной бульон, белковый омлет, слизистая рисовая каша, сваренная на воде и сдобренная небольшим кусочком масла, отварное мясо, провернутое через мясорубку, белые сухари (3-4 шт. в день)
Очень важно обеспечить больному обильное питье слегка подслащенный чай – 4-6 стакана, настой сены (тысячелистника, крушины, кориандра, солодки) – 1 стакан на ночь, вода
Нормализовать деятельность кишечника поможет растительная клетчатка, поэтому диета предписывает употреблять достаточный объем овощей, ягод и фруктов. Для повышения эффективности очищения кишечника стоит следить за тем, чтобы объем выпиваемой жидкости был не ниже, чем 1.5-2 литра.
Нормализовать деятельность кишечника поможет растительная клетчатка поэтому диета предписывает употреблять достаточный объем овощей ягод и фруктов
В дополнение к растительной пище рекомендуется употреблять пищевые отруби и препараты целлюлозы. Однако излишне увлекаться ими не стоит – больные с острыми проявлениями геморроя их плохо переносят. Рекомендуемая доза начинается с 3-5 грамм и к четвертой неделе достигает 15-20 грамм в день.
Отруби помогают увеличить объем каловых масс и нормализовать их выведение. Принимая такие препараты, стоит пить много жидкости, в противном случае они не только не выполнят своей функции, но и обострят геморрой. При непереносимости отрубей можно вводить в рацион сухофрукты – они выполняют ту же роль, но гораздо мягче.
Питаться стоит регулярно, соблюдая режим (трапезы должны проходить в одно и то же время). Диета при геморрое должна быть дополнена грамотным лечением, поэтому без консультации врача в любом случае обойтись не удастся.
Профилактика геморроя при гастрите
В лечении пациентов с геморроем следует выделить три основных направления – консервативная терапия, амбулаторные малоинвазивные и хирургические методы. Лечение геморроя невозможно без устранения запоров. Немаловажно также изменение режима нагрузок, труда и отдыха. Здесь принцип прост – лучше лежать или ходить, чем стоять и сидеть
Рекомендации по профилактике геморроя при гастрите крайне просты и очевидны, они доступны всем:
- ведите подвижный образ жизни, больше гуляйте и находитесь на свежем воздухе;
- занимайтесь плаванием, легкими игровыми видами спорта;
- употребляйте больше жидкости и растительной пищи, богатой клетчаткой;
- не увлекайтесь алкоголем и острой пищей;
- следите за регулярным опорожнением кишечника, старайтесь не натуживаться в туалете;
- избегайте использования туалетной бумаги, подмывайтесь прохладной водой;
- при первых симптомах геморроя обращайтесь к проктологу безотлагательно.
- http://gastritinform.ru/vosstmed.ru/bolezni/zabolevaniya-zhkt/
- http://gastritinform.ru/stopgemor.ru/vliyaet-li-gemorroj-na-gastrit-i-naoborot/
- https://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/dieta-pri-gemorroe/
- https://www.obozrevatel.com/health/diseases/10628-dieta-pri-gemorroe-chem-pitatsya-chtobyi-ne-uhudshit-sostoyanie.htm
- http://gastritinform.ru/www.bakumedinfo.com/index.php?option=com_content&view=article&id=12725:2015-05-24-08-00-57&catid=24:2011-07-19-10-32-25&Itemid=37
- http://gastritinform.ru/gocb.by/health/profilaktika-gemorroya.html
Post Views:
938
Геморрой: будь активен
Геморрой — это варикозное расширение вен прямой кишки (так называемый, узел), зачастую сопровождаемое воспалением. Симптомы болезни крайне неприятные: чувство дискомфорта в области заднего прохода, зуд, острая боль, обильное кровотечение, а
порой и недержание стула. На первых этапах недуга помогает фармакологическое лечение, диета и массаж, но с ростом узлов геморрой приходится оперировать. При этом со временем болезнь может снова вернуться.
К развитию геморроя приводят разные факторы. Это и лишний вес, и сидячая работа, а также беременность, хронический запор и другие причины. Но как бы то ни было, его появление можно предотвратить. Для этого необходимо правильно питаться: в рацион нужно включить клетчатку и больше жидкости. Также помогают теплые ванны, небольшие прогулки и, конечно, упражнения. Хорошая физическая форма — лучшее средство для профилактики не только геморроя, но и других заболеваний.
Диета для похудения при хроническом гастрите
Некоторые люди приобретают воспалительные заболевания ЖКТ из-за нездорового систематического переедания. Проблемы, связанные с ожирением, заставляют их всерьёз задуматься о коррекции фигуры.
Как похудеть при гастрите? Какая система питания оптимальна? Реально ли сидеть на диете без ущерба для ослабленной пищеварительной системы и здоровья в целом?
Оптимальное меню для худеющих с гастритом
Вот пара рекомендаций по существу.
- первое — не устраивайте резкую встряску для своего организма, он это явно не одобрит;
- второе — приготовьтесь предельно строго следить за своим питанием в течение как минимум пяти-шести месяцев.
Остановимся на втором моменте поподробнее.
Какие продукты следует употреблять?
Выбирайте продукты из тех, что упомянуты в статье о лечебной диете.
Не отказывайтесь от каш. Они хорошо перевариваются и способствуют нормальному выведению продуктов переработки пищи. С перловкой, овсянкой, рисом можно готовить и супы.
Ещё информация к размышлению касательно круп: самая низкокалорийная среди них – рис, самая калорийная – манка. Правда, надо иметь в виду, что рис — «запирающее» средство.
При пониженной кислотности уместны молочнокислые лакомства. Кушайте кефир, простоквашу, творог, различные натуральные йогурты.
Однако сократите употребление сытного и жирного сливочного масла, сливок, молочных сладостей вроде творожных сырков в шоколадной глазури или взбитых коктейлей.
Включайте иногда в ваш рацион яйца, сваренные всмятку или приготовленные на водяной бане. Они богаты белками.Из овощей ешьте меньше:
- картофеля;
- репы;
- фасоли;
- кабачков.
Кушайте больше огурцов, помидор.
Нельзя полностью отказываться от мясных продуктов.
Ни о какой сырокопчёной колбасе речь, естественно, не идёт, зато стоит воздать должное отварному цыплёнку, паровым котлетам и пудингу из говяжьего фарша. Смело кушайте некрепкие бульоны, особенно овощные.
Чем побаловать себя?
Свободно радуйте себя ягодами, легкоперевариваемыми фруктами и фруктовыми напитками (только напомним, что при повышенной секреции надо отказаться от цитрусовых, от винограда и клюквы). Варите кисели, компоты.
Сокращайте потребление сладкого – начните с того, чтобы класть в чай вдвое меньше сахара, чем кладёте сейчас.
Вообще не покупайте шоколада, конфет, пирожных. Если их не будет на вашей кухне, у вас не будет и соблазна.
Чтобы у вас не возникало чувство ложного голода, ешьте обязательно за столом и не спеша. Помните также знакомое с детства мудрое правило — «Когда я ем, я глух и нем».
Движение с пользой
Диета при гастрите окажется эффективной, если попутно вы займётесь ЛФК – конечно, по мере своих возможностей. Тем людям, которые не сделали ни одного приседания или наклона со времен последнего школьного урока физкультуры, не должны сразу же принуждать себя к сильным нагрузкам.
Для полных людей поначалу подойдут описанные на нашем сайте легкие упражнения при гастрите. Дополняя комплекс, отдавайте предпочтение не силовой нагрузке, а растяжке. Особенно старательно избегайте значительной нагрузки на пресс.
Дополнительно расходуйте калории за счёт длительной ходьбы, катания на велосипеде, плавания.
Примечание: представительницам прекрасного пола, которые мечтают похудеть при среднем росте и весе в 50-55 кг., стоит серьёзно подумать, прежде чем экспериментировать с диетами и подвергать испытанию больной желудок.
Спросите себя ещё раз: а есть ли в вашем случае реальная необходимость изнурять себя? Если ответ всё же утвердительный, то хотя бы найдите в себе достаточно сознательности, чтобы сбрасывать вес без фанатизма.
Никакие голодания, так называемые разгрузочные дни, питание однородными продуктами и эксперименты с режимом употребления пищи при гастрите, гастродуодените и тем более язве недопустимы.
Не ищите в Интернете готовые диеты с перечислением конкретных блюд. Составьте свою диету совместно с гастроэнтерологом, который знает все тонкости именно вашего желудочного заболевания.
питание при гастрите
Source: gastrit-i-yazva.ru