Гастрит лечение диета
Важнейшим и самым простым способом уберечься от гастрита является соблюдение диеты. Есть необходимо хотя бы четыре раза в день и употреблять пищу небольшими порциями. Стоит не забывать о том, что завтрак должен быть сытным, а ужин — легким. Медики рекомендуют потреблять рыбу, диетические сорта мяса и птицы, свежую зелень, овощи, фрукты и натуральные соки.
Диета при остром гастрите
Если у человека диагностировали острый гастрит, придется отказаться от потребления свежих овощей, фруктов, хлебобулочных изделий, кофе, чая, сыра. Разрешено есть не наваристые слизистые супы, постную отварную рыбу и мясо, некислый протертый творог, пить домашний кисель и некрепкий чай. Блюда должны быть исключительно вареными или тушеными, а добавление соли – минимальным.
Диета при гастрите с повышенной кислотностью
При гастрите с повышенной кислотностью необходимо исключить из рациона острые, соленые, жареные, копченые и консервированные блюда. Также нельзя есть наваристые мясные бульоны, обезжиренные кисломолочные продукты, твердые сыры, бобовые, пить крепкий кофе и чай. Необходимо ограничить употребление кислых фруктов и овощей, которые стимулируют секрецию соляной кислоты. Можно употреблять супы на овощном отваре, на нежирном бульоне из рыбы, птицы или мяса, диетическое мясо (птица, кролик), картофельное пюре, рисовую, овсяную, гречневую и пшенную каши и сладкие виды фруктов.
Общие проявления острого и хронического гастрита
На 75-80% эпизодов заболеваемости провокатором является микроб хеликобактер пилори. В случае инфицирование им возникновение патологии происходит не сразу, а тогда, когда бактерии уже нарушили секреторную функцию желудка и повредили его стенку (или стенки).
Первичные симптомы заболевания включают:
- Изжогу;
- Тошноту (средней или сильной выраженности, часто приступообразную, изнуряющую);
- Боли в эпигастрии (верхний отдел живота под грудной клеткой, посередине или левее от центра);
- Тяжесть и дискомфорт в области желудка после еды;
- «Обложение» языка плотным сероватым, желтоватым или белесым налетом;
- Кислый запах и привкус во рту;
- Отрыжка с тухлым запахом (или кислым, в зависимости от текущей кислотности желудка);
- Расстройства стула (диарея или запор);
- Вздутие живота (сочетанное с тошнотой и прочими проявлениями со стороны желудка);
- Рвоту с включениями непереваренных частиц пищи в рвотных массах;
- Ощущение жажды и сухости в ротовой полости;
- Общая слабость и повышенная утомляемость;
- Головная боль;
- Субфебрилитет.
Перечисленные признаки актуальны для острой или хронической формы гастрита (в стадии обострения).
Перечисленные первые признаки гастрита имеют свою специфику.
Изжога – один из главных «тревожных звоночков». Она возникает как жжение под грудиной, постепенно переходящее к пищеводу, а затем – к глотке. Сигнализирует о повышенной кислотности желудка (симптомы гастрита с повышенной кислотностью). Проявляется длительно и мучительно, в связи с чем многие люди прибегают к купированию симптома народными средствами (вода с содой и т.д.)
Важно знать, что подобные меры, возможно, облегчают само состояние, но бессмысленны в долгосрочной перспективе. А в ряде случаев способствуют более агрессивному и быстрому течению заболевания
Тошнота при гастрите возникает в двух случаях:
- При голоде дольше 4-6 часов (совместно с так называемыми «голодными болями»).
- Сразу после еды.
Тошнота может сочетаться с сильными болями в области эпигастрия или быть самостоятельным симптомом. В ряде случаев она сопровождается приступами рвоты. При этом в рвотных массах присутствуют частицы непереваренной пищи. Кровянистые включения (алые или бурые) в рвотных массах сигнализируют о развитии тяжелой эрозивной формы болезни или открытии язвы. Первичные признаки эрозивного гастрита также включают металлический привкус во рту, а иногда – ноющую или режущую боль в области поджелудочной железы.
Боли в эпигастрии имеют разный характер:
- Локальный;
- Иррадиирущий («отдающий» в другие части живота);
- Опоясывающий (распространяющийся на грудную клетку и спину).
Для патологии более характерны «голодные боли», но иногда они возникают и после еды, особенно жирной, грубой, кислой. Такие боли сочетаются с ощущением давления и переполненности в желудке, даже если порция еды была скудной.
Дискомфорт после еды усиливается при принятии горизонтального положения. В этой ситуации многие люди снова совершают ошибку, прибегая к самолечению. Типичный его вариант – прием излюбленного россиянами ферментного препарата «Мезим». И хотя лекарство относительно безопасно само по себе, его бесконтрольный прием может привести к негативным последствиям, в том числе – прогрессированию гастрита.
Кроме того, «Мезим» строго противопоказан при остром панкреатите или обострение хронического панкреатита, поэтому прежде чем принимать его, следует дифференцировать одно заболевание от другого с помощью профессиональной диагностики.
Обложение языка не является специфическим симптомом, и может сигнализировать о других заболеваниях, особенно если не сочетается с другими симптомами из «гастритного» списка.
Отрыжка почти всегда обладает неприятным запахом. При гастрите с повышенной кислотностью она кислая (и после нее усиливается кисловатый привкус во рту), при гастрите с пониженной кислотностью – тухлая. Второй вариант нередко является признаком атрофического гастрита – самого опасного, несущего серьезные последствия. У детей отрыжка сопровождается частичным возвращением в глотку съеденной пищи.
Вздутие живота возникает на фоне повышенного газообразования в кишечнике. Такое состояние может сопровождаться стойким метеоризмом.
Общее недомогание с повышением температуры и слабостью проявляется не всегда, и обязательно комбинируется с другими симптомами гастрита.
Причины внезапного обострения болезни
Обострение хронического гастрита проявляется глубоким поражением стенок желудка. При этом происходит воспаление мягких тканей, которое затрагивает весь орган или его часть. Чтобы вернуть желудку функциональность, может потребоваться длительный курс лечения.
Причины обострения гастрита могут быть следующими:
- Гипотермия. При переохлаждении происходит сужение сосудов и ухудшение кровоснабжения внутренних органов. Снижение функциональности желудка приводит к тому, что пища переваривается долго и загнивает. В этот процесс вовлекаются мягкие ткани органа. Период интоксикации будет продолжаться до тех пор, пока не будет устранена причина, по которой обострился гастрит, — холод.
- Ожог слизистой оболочки. Гастрита у взрослых появляется из-за употребления спиртных напитков, газированной воды или химически активных препаратов. Последствия всегда одинаковы: возникает сильное воспаление, которое не всегда удается снять даже сильнодействующими лекарствами.
- Попадание в орган бактерии. Этот микроорганизм живет в желудке практически каждого человека. Его деятельность притупляется воздействием иммунной системы. Однако когда в ее работе начинаются сбои, инфекция Helicobacter pylori активизируется и начинает разрушать слизистую оболочку.
- Механическое нарушение целостности стенок желудка инородными предметами. Это могут быть рыбьи кости, скрепки и прочее. Длительность воспаления определяется сроком, за который желудочная кислота растворит вызвавший раздражение предмет. В некоторых случаях может потребоваться хирургическая операция.
- Длительный прием лекарственных препаратов. Обостряться недуг может после длительного приема лекарств, в состав которых входят кислоты. Они раздражают слизистую и разрушают ее состав на молекулярном уровне.
- Нерациональное питание. Болезнь может обостриться из-за продолжительного переедания, употребления в пищу жирных, копченых и соленых продуктов. Нарушения в работе желудка возникают, когда человек лишен возможности питаться жидкой пищей качественного приготовления.
Весеннее и осеннее обострение гастрита может начаться из-за обильного употребления свежих овощей и фруктов. Нарушение слизистой происходит из-за воздействия кислоты и плохого переваривания продуктов.
Вопрос, что делать при обострении болезни, решать следует сразу. Но для того чтобы знать, куда нужно обратиться и что делать, необходимо знать симптомы обострения гастрита. Это поможет больному оперативно снимать приступы боли и вовремя обратиться к нужному специалисту.